溝完再叮　速做煙韌朱古力杯

蘋果日報 2012/03/06 00:00

有沒有想過朱古力及棉花糖可以溝得埋？答案是絕對可以外，溝埋後叮一叮，就做成像慕絲般的朱古力棉花杯，又軟又滑，做簡易版甜品便最好不過。

記者：徐務研
攝影：楊錦文、潘志恆
Model：Kazef@PureModels、Ruby
鳴謝：海濱圖書公司《2人．簡餐》
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1.叮溶朱古力
將各120克的棉花糖及朱古力弄碎，以中溫叮1分鐘至溶。
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2.混合暖奶
趁熱拌勻後，加3湯匙暖牛奶拌勻，倒入杯中。
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3.雪至凝固
將朱古力杯放雪櫃雪30分鐘至凝固，放白朱古力粒及朱古力棒裝飾即成！
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完成！