煙酒過多搞到頭昏腦脹，不妨煲番杯「橄欖綠茶」飲，不但有解酒提神作用，即使平時食得煎炸肥膩多，令到喉嚨唔妥，飲用此茶亦有治咽喉腫痛的功效，無病無痛當水飲，都可以生津止渴、清肺、解毒㗎！

記者：陳冰麗　攝影：伍慶泉

材料： 橄欖10枚、綠茶葉適量