踏入秋季,大閘蟹開始供港應節,不過受今年內地持續高温影響,中秋合時靚大閘蟹貨源短缺,令大閘蟹亦普遍「又貴又唔靚」,不過內地食客亦搶高價錢。
在内地自設大閘蟹養殖埸的香港老三陽,老闆祁廣楠說,今年中秋應市大閘蟹較去年加價兩成。以老三陽今日新鲜抵港的半噸大閘蟹,主要是招呼熟客應節。每斤售價$280至$480,每隻只得約三両重,每隻七至八両重的大閘蟹每斤售$600。
雖然「又貴又唔靚」,但内地人消費力强勁,香港賣約$50港元的二両多大閘蟹,内地賣每隻¥100人民幣,加上内地中秋送禮令大閘蟹需求更大,搶高蟹價。祁廣楠預計十一國慶後,港人就能再吃到又平又靚的大閘蟹。