吃剩飯菜打包回家,如果當晚沒有即時將之吃掉的話,放在雪櫃中的飯菜只有一條出路——過幾天被丟進垃圾桶。
每件事物總有最美麗燦爛的一刻。炸雞髀最美麗的一刻是剛炸起,略晾乾了油,雞皮略略風乾了,這時的雞髀皮最脆,肉最軟也最多汁,不要怕燙嘴,一定要一次過三扒兩撥食到剩番棚骨,才算對得雞髀住;可樂最燦爛時正是剛開蓋,氣泡「爸爸」聲向上湧,夠冰夠凍時,這個時候「嗗」一大啖,之後舒暢地吐出一大口氣,裏面夾雜了一天所受的烏氣。
友人經常勸我做事勿太操之過急,然而有花堪折直須折,烏龜的確活得比較長,但燦爛應該欠奉吧?繼續相信莫待無花空折枝,就用眼耳鼻舌身意去把所有最動人的一刻記錄下來吧。