自問刀工不好，又想切出片片均勻的牛油，這個牛油切割盒可以幫到你。
只要把牛油放在盒上，用力一壓，盒內的鋼線即會把牛油分成一片片。每片牛油5g分量，做甜品就不用再仔細量重量，更不用每次使用時再切割。蓋上盒蓋就能放到雪櫃內儲藏，方便。

採訪：劉明慧
攝影：陳秉謙

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