很難想像，Starbucks王牌飲品Frappuccino的面世過程，彷彿隱隱提醒着世上每一位企管人，凡事要時刻知所抑制，不要在下屬有任何創新理念開花結果之前，就執迷自己的主觀看法，予以封殺。
一年前的昨天，思哲差點犯了類似的錯誤。為了提醒自己不要重蹈覆轍，雖然昨日氣溫只得10度，思哲還是專程走進Starbucks點了一杯Frappuccino，重溫這杯飲品背後的一段小故事。　
話說90年代初，Starbucks的咖啡生意基本已上軌道，經營網絡覆蓋全美國。由於Starbucks的起源地西雅圖，是一個較為寒冷的城市，管理層向來忽略開發冰凍飲品的市場，Starbucks當時的所謂冰凍飲品，一般都只是加幾片冰塊就算。
每逢夏天來臨，那些位處天氣較熱州份的Starbucks分店都會很頭痛，因為生意被附近競爭對手的奶昔飲品搶去一大截。Starbucks南加州區主管DinaCampion有見及此，曾多次去信總裁HowardSchultz，要求總部研發口感較佳的冰凍飲品迎戰夏日市場，很可惜，Schultz認為摻雜咖啡粉和冰塊攪出來的奶昔飲品，始終偏離正宗咖啡的原則，與Starbucks經營理念相違背，因此堅決反對。
不過，Campion並未氣餒，在下班後自行利用攪拌機暗中試製，最終成功將Frappuccino的雛形送到Starbucks總部試味。94年初，對咖啡極有主見的Schultz試味後雖然不滿意，但幾經波折，仍勉為其難批准新產品試推。

先入為主封殺商機

94年5月，Frappuccino的雛形在加州一個商場內試賣，可惜口碑很差，不過店長AnneEwing和助理GregRogers沒有氣餒，苦思方法調整配方，以泡沫咖啡取代咖啡粉，改良冰塊和水的混合比例，並將攪拌時間由10秒延長至25秒，結果努力沒有白費，調整配方後的Frappuccino雛形再推出後反應奇佳。
新產品改良後熱賣的消息，很快便傳到Starbucks總部，這一次，向來不看好Frappuccino的Schultz，試味後也讚不絕口，最後更拍板重新包裝Frappuccino，全面推出市場。
Frappuccino推出首年，已賣得超過5200萬美元，佔當時Starbucks全年銷售額的百分之七，同年更膺《BusinessWeek》年度最佳新產品。
Schultz事後接受《BusinessWeek》訪問時承認，當初確實小覷了Frappuccino的商機，自己雖然對Frappuccino的研發過程愛理不理，慶幸最終都沒有被自己先入為主的執着，下令停止研發，否則白白浪費了下屬一番努力，Starbucks亦不可能有如此佳績。
手握大權的Schultz，在關鍵時刻知所抑制，造就出今日的Frappuccino神話；思哲當日開會，雖然對個別同事的意見頗感不是味兒，但同樣慶幸沒有即時表態封殺，否則今年公司不可能有四個月Bonus。
案內人隨筆網誌：
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