地產C乃係食家,上到北京梗會食好嘢。左丁山好大鄉里咁話,「試吓釣魚台,人民大會堂的國宴級數好喎。」都未講完,前輩B已經出聲:「唓,釣魚台啲嘢唔掂嘅,我慕名而去,好失望而回,而且又貴到死。」中貿N跟住講:「人民大會堂啲菜式都係唔掂啫。講真,香港啲一級菜可以橫掃全國,人民大會堂,釣魚台邊處係嗰皮。」佢哋經驗豐富到極,唔輪到左丁山出聲。不過三星期前喺沙田馬會凱旋廳食過人民大會堂廚師炮製嘅「仿國宴」,好正噃,尤其是一味「酸辣龍筋湯」(龍筋即重二百公斤嘅鱘魚嘅筋),十分罕見,好味到連食家薛都大讚特讚;另一款「美味豆腐」,將雞胸肉磨成粉狀,與豆腐混合,加上蟹黃,現在講番都流口水,因為前所未見也。呢一餐份量甚重,食到豆腐,已經捧住肚,尤其是一開始就食麵包,個肚更飽。據解釋,到人民大會堂飲宴嘅外賓,鍾意食麵包先喎。於是呢,諗起好多年前去湛江,領導人請吃晚餐,白灼蝦靚到不得了,但冇飯食嘅,只有牛角包,據講湛江曾為法國租界,法國人留下一式絕招,就係做牛角包,鬆化美味,喺香港未試過咁好食嘅。賓架L話越南仲有法國遺風,一啲法國餐整得好過巴黎三星廚師。此言一出,群情洶湧,話要搵時間去越南見識吓。