【聖誕派對】三大必備派對酒 南非茶手工啤酒最啱女仔飲
蘋果日報 2018/12/05 00:03
聖誕節酒派對
A. Collect Craft Beer的手工啤酒，$55。
準備聖誕派對要留意的事有萬千，但千萬不能遺漏的必定是酒。除了基本紅、白酒佐餐，餐前熱身也少不了酒。嫌一般的啤酒行貨，那便為客人特意準備有心思的手工啤酒好了。
位於西環南里的Artisan Room，找來了本地著名啤酒廠Yardley Brothers度身訂造兩款名為「A. Collect Craft Beer」的手工啤酒，Bière Blanche手工啤酒選用德國小麥，加上白啤酒、比利時酵母和啤酒花，口感清爽夾雜香甜麥芽味道，清爽口味令人心情更愉悅。另一款Løv is Zen‧Begian Wheat手工啤酒，選以法國有機茶品牌LØV的南非茶，混合比利時小麥、蘋果、檸檬香油、黑莓葉和香橙製造，啤酒帶有蜜糖香、花香、木香和雲呢拿味道，適合女性口味。
如果客人有喜歡威士忌的朋友，亦可以準備這支包裝別開生面的White Walker by Johnnie Walker，這支白色包裝的Johnnie Walker靈感源自權力遊戲劇中最神秘的角色White Walkers，冰天雪地的感覺更有聖誕冬日氣氛。至於酒方面亦是特別調製的新配方，不用加冰，適合冷藏後直接品嚐。
不過派對高潮時間一定要有的非香檳莫屬。Moët & Chandon（酩悅香檳）特別推出全新限量版酒瓶，酒瓶以「Tribute to French Art-de-Vivre 」（即法語「向法式生活藝術致敬」） 命名，別緻非常。
文：謝翠玲
White Walker by Johnnie Walker，$438 (700ml)。
Moët & Chandon限量版節日包裝充滿節日氣氛。
粉紅包裝盒別緻非常。