一年一度的美食博覽將於8月17至21日舉行，大會預計入場人數與去年近50萬相若，期望展覽期間不受天氣影響。

貿發局副總裁周啟良指出，今年有近1500間參展商參加，亦邀得日本作為展覽夥伴國家，日本展商較去年微升3%。他稱，今年美食博覽規模較大，希望展覽期間不會打風，入場人數能與去年的近50萬相若。對於有指參展商於美食博覽散貨，往年亦曾出現假貨，他稱本港商品受不同法例規管，較為安全，若發現有違法商品，會即時著對方下架。

美食博覽同期有「家電·家品·博覽」及「美與健生活博覽」，以25元門票可同時參觀三個展覽，下午6時後進場的晚間門票則為10元，以門票40元則可加入參觀「美食博覽尊貴美食區」。