不要輕看洗手間,要顧客長時間等候洗手間,特別是女性,會影響其消費意欲。有些發展商旗下的商場,不是龍頭級別,其中一個原因可在其管理洗手間方面看出。其設計沒有留空間給顧客放置私人物品,也有時候廁格內的廁紙用完而沒有更換,萬一如廁時不留神,便尷尬非常。
好的商場有好的硬件及軟件,洗手間內無論是消毒劑、廁紙、乾手機及燈光都有好的照顧,有商場更在洗手間的入口放置梳化及糖果,其潔淨程度更媲美酒店,這正是普遍顧客對洗手間的要求。
領匯商場只提供一小時的免費泊車,有別於普通商場的兩至三小時。處理免費泊車處的手續與速度、停車場的燈光與維修,都與商戶的組合有距離。如果是股東,一定對以上各點有意見。
李兆波
中大酒店及旅遊管理學院會計與財務高級導師
mailto:
[email protected]