郊遊時遇見蛇,大家都會被嚇至跳起,但其實蛇對人類很有益處,身體幾乎每一部份都是寶物。
除了蛇肉可以用來製作蛇羹之外,蛇膽是整條蛇中最有藥用價值的部份,有清肝明目、驅風及止咳化痰的功效。可以將蛇膽汁榨出後製成蛇膽陳皮或者膏藥,亦可將兩至三個蛇膽,用米酒浸成酒精濃度高的蛇酒,有助治療風濕、關節炎以及肩周炎等痛症。
另外,蛇自然脫落的角質皮層稱為蛇蛻,是中藥材的一種,主要用來祛風濕,治療喉嚨痛及瘡毒。
而蛇鞭是公蛇的生殖器官,含有雄性激素及蛋白質等成份,男人是否真的可以用來以形補形呢?根據中藥典籍記載,蛇鞭對腎虛、陽氣不足而引起的病症,像陽痿及早洩等問題,都有不俗的療效,而且並非男人才可吃蛇鞭,女人月經不調或者不孕,都可以吃蛇鞭改善問題。
編採:林蓁逸
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