「甘草檸檬，全部售清。」這是檸檬王的店主常常掛出來的牌子。為何常常售罄？很多客人以為唐伯特意收起，從而抬高價格發售，這便誤會了。因檸檬王堅持使用泰國青檸製作甘草檸檬，天氣直接影響青檸收成，產量自然飄忽。為了口碑，唐伯堅持使用泰國青檸，沒有便不賣。

採訪﹕葉中升
攝影﹕葉中升

檸檬王
地址： 香港上環永吉街 18 號地鋪
電話：3547 2331
營業時間：9:30am-6:30pm（公眾假期休息）
平均消費：$50

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