燒肉（Yakiniku）在日本非常普遍，日本人喜歡在下班後，跟同事或朋友一起去吃。因為燒肉店的氣氛親密，一向事事拘謹的日本人，也不用講求甚麼特別禮儀。不過，日本人吃燒肉還是有她們一套獨特文化，你又認識多少呢？

採訪：黎詠詩
攝影：周義安

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