耗資19億元,面積111,500平方米的澳門漁人碼頭,連同場內的萊斯酒店及巴比倫娛樂場昨正式開幕,樓高五層的萊斯酒店採用維多利亞式設計,共72間豪華套房,巴比倫娛樂場設計有如一座神殿,樓高三層,中間一層是空中花園,共90張賭枱及62部角子機。
開幕禮舉辦了一場盛大的花車巡遊及煙花滙演,花車巡遊共有來自25個國家的1000名藝人演出,有性感的跳舞女郎,又有小丑表演雜技,來自意大利的一男一女舞蹈員更踩高蹺跳華爾滋,贏得觀眾不斷的歡呼喝采。之後的一場煙花滙演歷時六分鐘,金光燦爛、變幻多端的煙花密集地射向半空,令遊人目不暇給。