德州撲克又稱德州話事啤，風靡北美與歐洲，近年先後登陸澳門及香港；每桌德州撲克通常可供2至10人參與，玩法與傳統話事啤（Showhand）類似，有「同花順」、「俘虜」、「4條」、「花」、「蛇」及「3條」。兩者最不相同的地方，就是德州撲克每位玩家只會獲派兩張牌面朝下底牌，該兩牌點數僅是持牌玩家知道。發牌人再會分三輪共派出五隻公家牌（百搭牌）：第一輪先派三隻，各玩家可以手上兩張牌配對該三隻公家牌，判斷勝數多大，會否利用加大注碼來嚇退對方。

玩家形容似馬拉松

第二及三輪發牌人則分別派出一隻公家牌，各玩家再根據手上兩隻牌與公家牌最新組合，判斷勝數加大注碼與否或退出。最後玩家將手上兩隻牌與五隻公家牌其中三隻配搭排出最大的牌勝出。由於規則簡單，玩家比較容易掌握，且除靠運氣亦要鬥智。有玩家形容玩德州撲克就像進行一場馬拉松，誰更有耐心，技術水平高，誰就會贏出，是一種腦筋與運氣兼備的撲克遊戲。
今年3月，警方在中環士丹利街明珠行破獲一個德州撲克賭局，撿獲逾300萬元現金及籌碼，拘捕12人包括商人、銀行家及投資顧問。
事後各人被檢控在賭場賭博、營辦及管理賭場等10項罪名，案件較早前在東區裁判法院提堂，各人准予保釋，本月18日及9月3日再提訊，待索取律政司指示。本報記者