歐洲的腸出血性大腸桿菌疫情仍未找到源頭，有最多人染病的德國，死亡個案上升速度慢減，但仍有多人染病，醫護人員疲於奔命。因為治療時要用大量血漿，血庫供應緊張。在漢堡，便有大批市民到大學捐血，以助希望可以幫到有需要的病人。

另外，荷蘭當局早前在距離阿姆斯特丹70公里一個農場所種的紅甜菜中驗出大腸桿菌，但跟現時肆虐德國等地的腸出血性大腸桿菌不同，危險性較低。