台灣《壹週刊》最新一期報道,台鐵便當在七堵(基隆市)、台北、台中、高雄及花蓮等五車站設廚房。但廚房環境欠佳,每日製作約1.2萬個便當的台北車站廚房,工作人員未戴手套就包裝餐盒,花蓮車站廚房外堆滿便當盒和紙箱,不少便當堆叠在月台座椅無人看管,衞生堪慮。
該刊記者在五車站購買11款熱銷便當,放入保溫箱後送往化驗,報告證實七堵車站的雞腿便當,花蓮車站的排骨便當和鬼頭刀鹹豬肉風味便當,大腸桿菌群超標。台鐵宣佈先將三款涉事便當下架。台北市及花蓮縣衞生局昨派員巡查,發現廚房環境不清潔,已要求業者改善。台鐵便當深受遊客喜愛,去年賣出1,050萬個,創近8億元新台幣(約2億港元)盈利。
台灣《壹週刊》