武漢肺炎︱美心中菜部高層初步確診 曾訪園中鴨子、潮庭、美中鴨子3店 另傳分區廚師染疫
蘋果日報 2020/12/03 21:45
美心簡志鈞園中鴨子美中鴨子潮庭
消息指，美心中菜部高層簡志鈞確診武漢肺炎，最近曾於新開張、位於利園3期的「園中鴨子」工作一段時間，其間可能會試菜。利園Facebook專頁
被視為藍店的美心，中菜部分店有高層感染武漢肺炎。消息指，患者是簡志鈞，早年接受傳媒訪問時，為美心中菜行政總廚，最近曾於新開張、銅鑼灣利園3期的「園中鴨子」工作一段時間，其間可能會試菜。美心指，患者初步確診，昨天（2日）仍上班，曾到訪銅鑼灣的園中鴨子、尖沙嘴的潮庭和將軍澳的美中鴨子，前兩間店舖要停業。消息又指，美心另有分區廚師確診。
據了解，簡有份主管美心旗下的外省菜及潮州菜，平日會到不同分店視察及工作。最近曾於新開張、位於利園3期的「園中鴨子」工作一段時間，其間可能會試菜，分店的職員要接受檢測樣本。據悉，曾與他緊密接觸、同樣到不同分店的另外2名高層，要強制檢疫，暫未知受影響人數。
《蘋果》最初致電「園中鴨子」，職員表示仍照常營業，並指員工會定期接受檢測，對於曾有確診高層到訪，為何仍照常營業，職員表示不便回覆，要轉交美心其他部門回應。記者其後再致電，已無人聽電話，只獲悉店舖將關門7日。《蘋果》正向衞生防護中心查詢。
中招員工曾到訪 2分店停業
美心集團發言人回覆表示，中菜部1名員工初步確診武漢肺炎，最後上班日期為昨天，該員工曾到訪銅鑼灣利園的園中鴨子和尖沙嘴星光行潮庭，兩間分店會暫停營業直至另行通知。他又曾於將軍澳中心廣場的美中鴨子短暫逗留，此店的員工已接受病毒測試，結果全部為陰性。消息指，此確診員工為中菜部高層簡志鈞。
該集團另有1名中菜部員工，因有家屬確診而被列為緊密接觸者，需要接受隔離檢疫。該員工曾到訪園中鴨子及荃灣廣場的美中鴨子，最後上班日期為上月30日。
發言人指出上述兩名員工均不會直接接觸顧客。為謹慎起見，已安排相關分店進行徹底清潔和消毒及員工接受新型冠狀病毒測試。同時，與該兩名員工有緊密接觸的同事正進行家居隔離。會繼續密切留意員工的健康狀況，及與衞生防護中心保持緊密聯繫，為同事提供適當的支援。至於銅鑼灣利園的園中鴨子、尖沙嘴星光行潮庭及荃灣廣場的美中鴨子3間店舖，其員工有否接受檢測及相關結果，發言人未有回應。
衞生署傳染病處主任張竹君今日在疫情記者會上稱，不時都有食肆員工確診，有需要會送緊密接觸者檢疫，「一個餐廳有個職員（確診）呢啲係唔出奇嘅，我都冇資料喺手」，又稱因今日在旺角御滿屋工作的壽司部廚師與內地個案相關，覺得有特別才公佈其餐廳資料。
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