前晚公益金筵開100席,到場的名人還有公益金主席余錦基及陳小寶等,現場播放了Leon早前炮製佛跳牆的片段,現場並預備了一煲佛跳牆供試食及拍賣,試食每份200元。
Leon表示佛跳牆底價68,000元,但周中師傅表示佛跳牆材料昂貴,提議底價應為88,000元,結果拍賣底價由88,000元開始,其後有3位善長分別投得,共籌得384,000元。
司儀朱凱婷大讚Leon煮佛跳牆似模似樣,他笑稱:「咁應該頒個廚藝扮嘢大賽獎畀我。」問黎明廚藝如何?他說:「我廚藝OK,以前媽咪包餃子我都有幫手,不過北方地方比較傳統,女人落廚,男人食。」問他是否一個傳統的男人,他說:「點傳統都冇用,因為命運會安排,嗰個人識唔識煮嘢食,或者自己煮。」似乎黎明恨食住家菜。