雖然訪港旅客減少,一連5日的灣仔會展冬日美食節昨踏入第3日的生意轉跌為升,參展商指市民消費力強勁,不少入場人士捧着鮑魚、雪條等小食品嚐,戰利品多得要掛在手推車上。
首次參展的Yolanda Bakery促銷港產手工曲奇,負責人安英指,光顧的主要為港人,攤檔早前準備了1,000盒曲奇應市,昨已賣出一半,料今明兩日可賣清所有存貨,「感覺香港人好維護本土經濟,有內地客我哋唔抗拒,但冇都做得住」。
主打美國天然有機健康食品的美國派(US Pie)銷情亦佳,負責人Angel指,天然蜜糖棒及有機黃豆醬受熱捧,18年陳醋亦不錯;特別是蜜糖棒10元3支,有顧客花200元掃貨,亦有人回購4次貨。專賣日本雪米糍的Mochi Cream「魔點」亦大受年輕人歡迎,3日已賣出近2,000粒,負責人關小姐指,藍色外皮、薄荷味道的雪米糍最好賣,「好開心,市民支持本地經濟」。
工展會同樣人流暢旺,鴻星主打清湯牛腩、芝士撻、榴槤酥等小食,其營銷經理廖先生形容,近幾日市道猶如回到自由行實施以前,市民踴躍消費,牛腩昨午4時已沽清,芝士撻亦很受歡迎。他說,聖誕節前市道很淡,若照近幾日市道,理應可回本及收宣傳作用。
場內另一參展商安記海味雖無推減價優惠,但限量發售的福袋一度賣斷市,負責人李麗文坦言始料未及,現時需從外地補貨,對業績感驚喜。