時下流行素顏，開始追捧自然系女生。雖說零妝感的女生夠清爽，但若碰上面色蒼白，了無血色的面孔，恐怕是有再立體的五官，仍是大煞風景。所以，如果想素顏素得放心，面色紅潤就是重點。
據徐澤昌中醫師所說，「有諸內，必形於外」，若身體脾胃受損，便會令氣血運行不通，自然面無血色。另外，過度減肥偏食，亦會令面色容易出現萎黃狀態，即面容偏乾，缺乏光澤。所以，想擁有白裏透紅的肌膚，便要先從飲食入手，戒掉生冷食物如雪糕、乳酪、凍飲等會損害脾胃的食物及飲品，並維持均衡飲食，不要只吃蔬菜而忽略白飯，那麼氣血自然運行得好。
最後，徐醫師亦向大家推介了一款健脾補血的烏雞黃耆湯，材料包括烏雞、黃耆、白茯苓、白朮、淮山、當歸。每星期飲用兩至三次，可有效健脾益氣，養血澤膚。但要留意，此湯水偏向進補，屬內熱體質，患有感冒，或經期期間的女士均要避免飲用。

採訪：鄭嘉雯
攝影：周義安 梁偉德