【嚇死人咩】飯店門前老鼠浸泥鯭 老闆:啲魚都係掉冇賣畀客
老鼠飯店誤會掙扎泥鯭寶靈頓道
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灣仔明記飯店上演「老鼠浸泥鯭」,嚇親街坊!讀者李先生於周四下午途經該店時,赫見店外放着一個載滿水的大膠盆,盆內浸着一批結了冰的泥鯭。突然間有職員將旁邊一個老鼠籠掉進大膠盆內,籠內一隻老鼠與泥鯭一起浸於水中。他頓感嘔心,更懷疑該店會把該批泥鯭賣給食客。不過,事後店東向《蘋果》稱事件純屬誤會一場,該批泥鯭是準備丟棄的垃圾,其後已連同死老鼠一併丟掉。
事發於周四下午4時許,涉事明記飯店飯店位於灣仔寶靈頓道,李先生當時駕車經過,剛巧前面塞車,停在該店門外。他看到店舖門外放着一個裝滿水的藍色大膠盆,盆內浸着一批泥鯭似乎是在解凍,初時不以為意,未料突然間一名職員在旁邊拿起一個老鼠籠,並順手將老鼠籠放入大膠盆內,浸於水中。
「我當時見到隻老鼠係個籠入面拼命掙扎,大約一分鐘就浸死咗」,李先生質疑該食店衞生太恐怖,「老鼠好多病毒好多菌,將隻咁嘅嘢浸過啲食物,真係食死人!」他表示自己從未曾惠顧該飯店,「估唔到光天化日一個人流咁多嘅地方,會見到咁嘅場面,冇見過有食肆會咁核突嘅!」惟未許前路開通,他亦駕車離去,未知其後情況如何。
《蘋果》昨晚到涉事飯店了解,老鼠及泥鯭已被清理,至於疑用作放置老鼠及泥鯭的藍色大膠盆,則放在一個架上,旁邊則同時擺放食具及蔬菜。
飯店負責人盧先生指事件是一場誤會。他解釋飯店開業已有20多年,由於接近垃圾站,經常有老鼠出沒,故日常會擺放老鼠籠以防鼠患,「捉到老鼠無理由淥死佢咁殘忍」,所以只有將老鼠浸死。
盧先生強調:「裝咗老鼠會浸死佢,先至倒落垃圾桶,搵嘢包住;包括嗰啲死嘅魚,都係諗住唔要嘅,一齊浸水之後會包好晒,掉落垃圾桶!」對於有市民目擊情況,擔心與老鼠浸在同一膠盆的泥鯭會賣給食客,盧反問記者:「你話會唔會(賣)呢?咁多死嘢!如果咁樣賣畀人食,簡直就係荒謬嚟!」
老鼠是一些致病病毒、立克次氏體、細菌等的貯存宿主,常見的鼠傳疾病有鼠疫 (plague)、鼠斑疹傷寒 (Urban typhus)、斑疹熱 (Spotted fever)、叢林斑疹傷寒 (Scrub typhus)、漢坦病 (Hantaan fever)及鼠咬熱 (Rat-bite fever)。
老鼠被困在老鼠籠內,與多條泥鯭一起浸水。(讀者李先生提供)
飯店負責人盧先生指,事後老鼠和泥鯭已一併當垃圾丟掉。(溫瑞麟攝)
灣仔明記飯店上演「老鼠浸泥鯭」,嚇親街坊(溫瑞麟攝)
老鼠被困在老鼠籠內,與多條泥鯭一起浸水。(讀者李先生提供)
記者到場時,疑用作放置老鼠及泥鯭的藍色大膠盆,則放在一個架上,旁邊則同時擺放食具及蔬菜。(溫瑞麟攝)