2020聖誕自助餐|佐敦+尖沙嘴+灣仔+金鐘+北角 13間自助餐推介!早鳥優惠/任飲香檳

蘋果日報 2021/01/20 22:54

編輯推介聖誕自助餐自助餐優惠自助餐2020自助餐推介懶人包

今年人人都過得不容易,不過既然來到聖誕節,總得和朋友家人吃個豐盛美味的自助餐,慶祝今年終於去到尾聲。
經濟不景,但今年自助餐收費並沒有大幅下滑,絕大部份酒店或提供自助餐選擇的餐廳,平安夜及聖誕夜自助餐的平均消費都要七百元起跳,最豪華的自助餐,加一後甚至要二千多元。
雖然如此,仍未阻香港人想慶祝的心情,多間以自助餐聞名的餐廳如灣仔君悅酒店咖啡廳皆已經爆滿。挑選13間截稿前(12月初)仍然有位,又值得光顧的自助餐,不少都是人氣之選擇,從Brunch、午餐到晚餐都包括在內,價錢有低有高,選擇遍佈港九新界,總有一間合心意。
九龍區
地址:香港九龍彌敦道380號Eaton HK B1樓層
電話:2710 1901
詳情:
12 月24日:午餐(12nn-2:30pm)$468(成人) $298(小童及長者)
首輪晚餐(5:30pm-8pm)$848(成人)$598(小童及長者)
次輪晚餐(8:30pm-10:30pm)$788(成人)$538(小童及長者)
12 月25日:午餐(12nn-2:30pm)$588(成人) $388(小童及長者)
首輪晚餐(5:30pm-8pm)$848(成人)$598(小童及長者)
次輪晚餐(8:30pm-10:30pm)$758(成人)$508(小童及長者)
12 月26日:午餐(12nn-2:30pm)$498(成人) $348(小童及長者)
晚餐(6:30pm-9:30pm)$788(成人)$538(小童及長者)
註:設加一,自助餐於12月內供應,其他日子晚市收費為$688-728/人不等
普慶餐廳一向人氣,12月就以香港懷舊聖誕大餐為主題,食物及佈置都以老香港為主題。
如大蝦沙律、鐵板牛柳、吉列魚柳等等,不過普慶餐廳通通改用高級食材,像大蝦沙律換上鮮甜彈牙的龍蝦沙律,鐵板牛柳改用美國USDA Prime級肉眼牛扒或啖啖油香的和牛柳,淋上濃郁黑椒汁或蒜茸汁,配上厚切波浪薯條及雜菜。還有瑞士汁乳鴿。
最特別是甜品區,有多款懷舊甜品,珍寶梳乎厘、火焰雪山冰糖葫蘆(包括山楂、士多啤梨及提子)。甜品專區會佈置成懷舊士多,擺放多款充滿兒時回憶的糖果,更有即叫即製的雞蛋仔、夾餅等。每位客人更獲得一張懷舊餐飲券,用以換領經典港式特飲,包括雜果賓治、香港特有的菠蘿冰、椰汁紅豆冰、棉花糖朱古力或聖誕香料酒(Mulled Wine)。
其他自助餐必有的食物亦齊全,海鮮冷盤,除了生蠔、波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、小龍蝦、青口,更加碼供應麵包蟹。還有聖誕節必備的香烤肥火雞及蜜汁火腿配烤菠蘿。同場有暖笠笠的瑞士Raclette熱溶芝士、法式龍蝦湯、德國傳統聖誕烤鵝、燒海鮮如蒜茸燒大虎蝦、燒煙肉帶子及超過十款海鮮熱葷等;而日式美食專區供應多款刺身、手握壽司及生蠔天婦羅、海膽手卷、燒白鱔等。
地址:尖沙嘴彌敦道19-21號九龍酒店2樓
電話:2734 3803
詳情:
12月24日-25日:首輪晚餐(5:30pm-8pm)及次輪晚餐(8:30pm-11pm)$788(成人長者)$588(小童)
註:設加一,12月15日於https://eshop.harbour-plaza.com/kowloonhotel訂位可有八折
尖沙嘴區內的自助餐,大部份都要八百多元,倚窗閣雖然原價也差不多,但早鳥優惠竟至聖誕節前十天,次輪晚餐在八折後只要五百多元,相當化算。
價錢平,亦有不少聖誕推出的限定菜式。如金箔黑魚子金槍魚韃靼伴蜜糖芥末汁、烤檸檬蝦伴火雞牛油果沙律、香檳水晶味噌鮑魚。醉滷鵝肝批伴杞子雖然沒多少聖誕氣氛,但紹興花雕香滲透鵝肝及杞子,酒香濃郁。甜品有即焗抹茶流心芝士撻、迷你開心果小盆栽、迷你朱古力雪糕筒、榴槤朱古力樹頭蛋糕、聖誕老人草莓蛋糕、迷你聖誕樹杯子蛋糕、拐杖糖杯子蛋糕、繽紛閃爍芝士餅棒,還有數十款口味的Mövenpick雪糕。
其他菜式還包括火焰和牛配黑松露紅酒汁、鐵板芝士火雞新薯炒牛舌、低溫慢煮法國春雞拌雞樅野菌、黑椒汁野菌炒伊比利亞豬腩薄片、黃金蟹皇炒龍蝦鉗、炸流心芝士蝦丸、新鮮即開生蠔、各款刺身、即切烤肉等。雖然回本食材不多,但勝在經濟實惠。
地址:九龍尖沙嘴東部麼地道69號帝苑酒店三樓
電話:2733 2030
詳情:
12 月 24 日:首輪晚餐(5:30pm - 7:45pm) $1,188(成人) /$978(小童)
次輪晚餐(8:30 pm-10:45pm) $1,318(成人) $978(小童)
12 月 25 日:首輪晚餐(5:30pm - 7:45pm)$1,088(成人) $828(小童)
次輪晚餐(8:30pm-10:45pm)$1,218(成人) $828(小童)
12 月 26 日:晚餐6:30pm-10pm $768(成人) $558(小童)
註:大除夕首輪自助晚餐6pm 至9pm,$1,048(成人) $828(小童);倒數自助餐(9:30pm-1am)$1,368(成人)
每位成人收費近一千多元,價錢貴,但用料豪華,每位客人送香煎皇帝蝦配西伯利亞魚子醬(10 克),是眾多自助餐廳都沒有的選擇。其他回本菜式還包括香煎鴨肝配無花果醬、多款冰鎮海鮮(波士頓龍蝦、亞拉斯加蟹腳、麵包蟹、凍蝦、翡翠螺)。
聖誕期間會提供限定菜式,包括燒火雞配栗子釀餡、雞肝汁及紅莓醬(12 月 24 -26 日供應)、燒澳洲和牛西冷配燒汁及黑掓汁(12 月 24、25 及 31 日供應)及蜜餞有骨火腿配菠蘿汁(12 月 31 日供應),還有一系列應節甜品如朱古力栗子樹頭蛋糕、美國核桃批、法式香橙薄餅及聖誕乾果蛋糕,相當有聖誕氣氛。
自助餐本有的波士頓龍蝦山、法式龍蝦湯、巴馬風乾火腿、9 款即切刺身、鮮帶子配芒果沙沙及魚子醬、保雲蘇羊架、煙肉洋葱焗蠔、燴牛面頰肉配香橙紅酒汁、新加坡炒辣蟹、即燒日式爐端燒(燒半殼帶子、燒韓式牛肋條、燒韓式豬腩肉燒雞串、燒南瓜、燒牛脷、燒雞骨腸、燒雜菜)及多款即烚海鮮都會繼續供應。而且平安夜、聖誕節和除夕都有樂隊現場表演,一定充滿節日氣氛。
地址:尖沙嘴北京道8號香港朗廷酒店低層大堂
電話:2132 7898
詳情:
12月25日-26日,1月1至1月3日﹕半自助早午餐(12nn-4pm)$888(成人)$458(小童)(任飲橙汁汽水)
$988(成人)任飲香檳葡萄酒啤酒
$1,088(成人) 任飲玫瑰香檳葡萄酒啤酒
註:12月31日6pm-9pm有半自助晚餐,$1,138至$1,338
尖沙嘴提供任飲的場所不多,尖沙嘴朗廷酒店的Bostonian Seafood & Grill是少數的選擇,更是半自助形式,可任食頭盤及甜品,而且提供Brunch及晚餐(只限除夕),選擇多。
自助早午餐為時四小時,任食部份除了海鮮塔、魚子醬及冷盤吧、凱撒沙律配西班牙火腿沙律吧等,還有一系列熱食如原隻焗扇貝、伊比利亞黑毛豬火腿、鴨肝醬、蜜汁烤火腿、香煎烤鵝肝、煮波士頓龍蝦尾、威士忌澳洲熟成西冷等。甜品區亦有節日甜品如聖誕布甸、聖誕樹頭蛋糕、百果餡餅等。不過主菜沒有選擇,只有澳洲黑安格斯牛脊肉。雖然如此,但加一後,每人約千多元就可任飲香檳,區內沒有更便宜的選擇。
地址:尖沙嘴科學館道17號唯港薈2樓
電話:3400 1388
詳情:
12 月24日-25日︰
早午餐(11:45am-2:30pm) $728(成人)$528(小童)
首輪晚餐(5:30pm-8pm)及次輪晚餐(8:30pm-11pm) $948(成人)$678(小童)
12月26日:早午餐(11:45am-2:30pm),$588(成人)$408(小童)
晚餐(6:30pm-10pm),$798(成人)$568(小童)
註:設加一。自助餐於12月內供應,早午餐$588起,晚餐$758起
The Market自助餐一向人氣,今年難得地仍未爆滿。最大特點是選擇多,同時提供brunch、午餐及晚餐,又於整個12月內供應,即使正日無法訂位,亦可選擇其他日期。
菜式包括精選海鮮、雜錦壽司,傳統聖誕菜式就有聖誕火雞和蜜汁燒火腿,最特別是節日甜品,有聖誕布甸、肉桂餡餅、朱古力樹幹蛋糕卷,榴槤芝士餅亦特別推出聖誕版,比其他自助餐有心思。
地址:旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層
電話:3552 3028
詳情:12月24至25日首輪午餐(11:30am-1:15pm)及次輪午餐(1:45pm-3:30pm)$508(成人)$398(小童長者)
首輪晚餐(5:30pm-7:45pm)及次輪晚餐(8:15pm-10:30pm)$768(成人)$568(小童長者)
12月26日首輪午餐(11:30am-1:15pm)及次輪午餐(1:45pm-3:30pm)$478(成人)$368(小童長者)
首輪晚餐(5:30pm-7:45pm)及次輪晚餐(8:15pm-10:30pm)$708(成人)$508(小童長者)
註:12月10日前有85折優惠(只限12月24-25)
旺角區的自助餐選擇不算多,The Place是較好的一間,85折早鳥優惠亦供應至12月10日。菜式是聖誕節必有的即切烤火雞、威靈頓牛肉以及無限供應的海鮮,如新鮮時令生蠔及加拿大鱈蟹腳等。甜品包括聖誕布丁伴白蘭地汁、聖誕樹頭蛋糕及薑餅芝士蛋糕等。
地址:尖沙嘴彌敦道20號香港喜來登酒店2樓
電話:2732 6789
詳情:12月24日:午餐(12nn-3pm)$568(成人) $284(小童)
首輪晚餐(6pm-8pm)及次輪晚餐(8:30pm-10:30pm)$858(成人)$429(小童)
12月25日:首輪午餐(12nn-2pm)及次輪午餐(2:30pm-4:30pm),$468(成人)$234(小童)
首輪晚餐(6pm-8pm)及次輪晚餐(8:30pm-10:30pm)$858(成人)$429(小童)
註:12月31日,晚餐自助餐收費從$688起;特設1月1 日元旦自助餐,$668(成人)$334(小童)
跟其他自助餐不同,喜來登酒店雖然分成兩個時段,但價錢無異,亦是少數提供元旦自助餐的餐廳。菜式就是聖誕必備的原隻聖誕燒火雞,將栗子、香料及軟麵包等釀進火雞內放入焗爐慢烤。以及餅房行政總廚Andy炮製的聖誕樹頭蛋糕、聖誕布甸及聖誕麵包等。
冰鎮海鮮包括兩款來自歐美地區的即開時令生蠔、波士頓龍蝦、麵包蟹、青口、鱈場蟹腳、蜆、海蝦及6款即切刺身等。還有香草烤羊排、份量十足的14公斤重的烤焗戰斧扒等,以及現場即煎的香煎黃金珍寶帶子及香煎鴨肝配無花果砵酒汁。印度大廚炮製的印度咖喱亦一向有名氣,香辣入味,可以一試。
地址:九龍柯士甸道西1號麗思卡爾頓酒店118層
電話:2263 2270
詳情:12月24日(6pm-9pm)$788(成人)$498(小童)
+$198任飲兩小時有氣果汁及汽水
+$348任飲兩小時聖誕主題雞尾酒、Veuve Clicquot香檳、指定葡萄酒及啤酒
+$688任飲兩小時Ruinart Blanc de Blancs香檳
+$1,288任飲兩小時Dom PérignonVintage 2008香檳
註:10pm後有平安夜主題派對,免費入場
全港最高酒店的香港麗思卡爾頓,多間餐廳Café 103、The Lounge & Bar都有提供晚餐自助餐,由於全都是任飲Veuve Clicquot、Ruinart Blanc de Blancs香檳,價錢加一後都要接近二千元,是紙醉金迷的一晚。
如果只為乾杯而去,Ozone的Brunch亦相當吸引,任吃4小時,鳥瞰海景已經吸引,每人約一千四百多元就已經能任飲香檳兩小時,任吃頭盤、芝士、刺身、48個月火腿合共有七八十款,聖誕主菜的火雞、波士頓龍蝦、慢煮羊等主菜亦非常豐富。暫時只剩下12月24日有位,12月25日及12月26日都已爆滿,建議及早預訂。
香港島
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店5樓
電話:2810 8366
詳情:12月24日首輪晚餐(5:45pm-8pm)及次輪晚餐(8:30pm-10:30pm)$1,198 (成人)$788(小童)
12月25日首輪晚餐(5:45pm-8pm)及次輪晚餐(8:30pm-10:30pm)$1,068(成人)$738(小童)
常被網民稱為最難訂位的JW 咖啡室以往一位難求,但今年就仍然有空位。最大賣點是回本菜式多,花膠鮑魚燉響螺湯、蠔皇扣5至6頭南非鮑魚及花膠、XO醬炒海參、薑葱炒美國蠔、香煎鴨肝、澳洲M5和牛扒等一應俱全。海鮮專區選擇多,波士頓龍蝦、日本皇帝蟹腳、麵包蟹及大蝦壽司刺身區推介烤肉區供應聖誕火雞、澳洲M5和牛扒、威靈頓牛柳和焗三文魚波菜酥。酒店另一間餐廳The Lounge價錢差不多,不過每兩人就送一支香檳。
地址:北角城市花園道32號歷山酒店大堂樓層
電話:3893 2888
詳情:12月24日-26日:午餐(12nn-2:30pm)$568(成人)$518(長者) $488(小童)
12月24-25日
首輪晚餐(6pm-8pm)及次輪晚餐(8:30pm-10:30pm)$898(成人)$808(長者)$769(小童)
12月26日晚餐(6:30pm-10:30pm) $898(成人)$808(長者)$769(小童)
註:12 月 9 日前預購 12 月 24 至 26 及 31 日,有85折
最新開幕的北角新酒店Hotel Alexandra,以維多利亞宮廷為主題,裝潢華麗搶眼,內設多處打卡點。聖誕主題自助餐會新增20多款特色美食。
自助餐供應冰鎮海鮮、刺身、熟食及甜品。冰鎮海鮮包括雪花蟹腳、波士頓龍蝦、生蠔,龍蝦肉爽口彈牙,生蠔選自法國,肉質鮮美飽滿。刺身有三文魚、帶子、吞拿魚及紅蝦,帶子來自北海道,入口鮮甜。熟食則有烤火雞伴栗子釀餡配金巴利汁,味道酸酸甜甜;慢燒特級牛肋排採用澳洲牛肉,富濃郁牛香;還有即叫即烤的瑞士芝士,配上烚薯、酸菜及小茴香口感更豐富。
甜品供應十多款,賣相精緻,如栗子蛋糕、布甸蛋糕、馬卡龍、朱古力樹頭蛋糕、即叫即整的熱香餅及窩夫等,另有Häagen-Dazs雪糕無限任食。
地址:灣仔港灣道1 號香港萬麗海景酒店閣樓
電話:2802 8888
詳情:12月24日-25日:午餐(12nn-2:30pm)$608(成人)$368(小童)
首輪晚餐(5:30pm-8pm)及次輪晚餐(8:30pm-11pm)$788(成人)$478(小童)
註:12月31日除夕半自助晚餐(6pm-9:30pm)$788(成人)$478(小童)
港島區大部份酒店自助餐都超過八百元,萬麗海景酒店是少有的七字頭。已包括以鮮嫩新鮮生蠔、肥美阿拉斯加蟹腳及翡翠螺,也有各式刺身如三文魚、吞拿魚、帶子和油甘魚等,以及新鮮蒸焗龍蝦等。
聖誕菜式就有烤橙香火雞、肉桂蜜汁烤火腿、惹味的肉荳蔻香草烤牛肋骨,以及特色燒烤美食如肉味香濃的燒新西蘭羊架。聖誕甜品亦多元化,香料味撲鼻的玉桂朱古力慕絲、絲滑法式栗子蛋糕、經典聖誕樹頭朱古力蛋糕以及精緻的聖誕曲奇等甜點。最特別是有聖誕香料酒或是窩心的熱朱古力,加$ 188可任飲生啤及紅白酒,是飲品較多選擇的酒店。
地址:香港仔黃竹坑道180號海洋公園萬豪酒店海殿地下
電話:3555 1900
詳情:12月24日-27日午餐(12nn-2:30pm)$588(成人)$388(小童)
12月24-25日及31日晚餐(6pm-10:30pm)$998(成人)$558(小童)
位於海洋公園,人流不多,氣氛較寧靜,而且其他酒店多分成兩個時段,這扒房卻沒有,可以慢慢坐。平時是扒房,只有聖誕節才提供自助餐,豪華海鮮拼盤囊括新鮮緬因州龍蝦、大蝦、青口和海螺。
主菜包括即席烹調區的意大利麵,或肉食區即切的頂級牛肋排或味道鮮美的蘇格蘭三文魚,亦有聖誕特色火腿和聖誕火雞。聖誕期間又有獨有菜式,包括香氣濃郁的特級帶骨牛小排,或被煙燻風味醬汁包裹的豬肋排。最後還有甜品拼盤。
地址:中環蘭桂坊德己立街30-36號加州大廈23樓
電話:2804 6800
詳情:12月5日至12月27日(12nn-2:30pm)$488(成人)$288(小童)
註:於12月13日或之前預訂及繳付每位港幣$500訂金的客人均可享9折優惠
另加$158任飲汽泡酒、清酒、啤酒、汽水;加$258任飲香檳、紅白酒、清酒、啤酒、汽水
聖誕節的Brunch多要起碼七八百元,中環爐端燒餐廳Kyoto Joe就有北海道主題的周末早午餐,每位$488﹗包括吃到飽的頭盤、刺身、爐端燒,每人再加一款自選主菜。
套餐是半自助餐形式,限時2.5小時。客人可以先選擇一款主菜,真鱈魚海鮮鍋是Dow師傅推薦,海鮮鍋包含日本蠔、松葉蟹腳和真鱈魚。湯底是用了北海道昆布熬煮八個小時,提升鮮味。另一款龍蝦天婦羅是新品,用啤酒混合的粉漿去炸新鮮波士頓龍蝦,口感鬆脆,龍蝦新鮮彈牙。
主菜可選和牛肋骨札幌咖喱湯烏冬、北海道特上壽司五件和自家製鰻魚炒飯。吃到飽部份選擇多,有卷物如海鱸卷、三色辣卷、金槍魚腩卷、雜菜天婦羅卷、羅勒豚肉卷;刺身有油甘魚、三文魚、牡丹蝦、廚師推介。當然少不了招牌爐端燒,款式包佐賀和牛、牛舌、牛肋、雞腿肉、魷魚、宮崎黑豚肉腸、宮崎甜番薯。佐賀和牛富油香,吃數串已可以回本。
採訪、攝影:《飲食男女》
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