新年逾百萬活雞應市

蘋果日報 2006/01/14 06:00


【本報訊】衞生福利及食物局昨日決定,農曆年前五天增加一倍內地活雞供應至三十一萬隻,以平衡春節期間市民和食肆對活雞的需求與禽流感風險,連同本地農場有達八十萬隻活雞準備就緒,農曆年期間有逾一百萬隻雞應市,家禽業相信春節活雞零售價每斤約三十多元。
家禽業昨開會討論增加活雞入口數量,在農曆年底數天每天入口十萬隻。衞福局公布有關決定,由本月二十四日至二十八日放寬入口上限,其中在二十四(年廿五)及二十五日(年廿六)兩天,由每天三萬上限增至五萬;隨後的年廿七至年廿九,進口活雞上限則增至每日七萬隻。
發言人強調,若廣東省或香港在上述期間或之前出現人類或家禽感染禽流感個案,當局會即時撤銷進口活雞安排。食物環境衞生署會加強留意活家禽零售市場是否囤積大量活雞。
港九新界家禽批發及零售商會會長黃偉泉表示,在農曆年前五天除內地有逾三十萬隻活雞外,本地農場約有八十萬隻活雞已準備就諸,可按需求隨時推出市場,即春節期間合共有一百多萬活雞供應,相信零售價約每斤三十多元。