超市日本食品祭 $113平食日本和牛便當 買天然高湯湯包

蘋果日報 2018/10/28 00:11

速News超市日本銅鑼灣

說到和牛,一般都會想像到要到高級餐廳才能吃到,但近日city'super 舉行「旬の旨味祭」,銅鑼灣時代廣場分店,擺設了多間日本攤檔,其中以過百年老字號的久原本家茅乃舍,以及用A5山形和牛作便當的Tarehan 最為吸引。

前者自1893年創立,以醬油起家,現時以全天然高湯湯包為主打,入口清甜,帶昆布甜味及魚鮮,現場還發售兩款全新的海鮮湯底茶漬飯料。

後者則使用A5 黑毛和牛不同部位做便當,即叫即煎,捧上手時依然熱燙,而且價錢由$113-$550不等,不便宜但分量十足,味道不錯。

其他牌子亦有來頭,如近年在日本大熱的西湯專門店Soup Stock Tokyo,場內便有它的急凍湯包,另外還有即開日本生蠔、豆皮壽司、多啦A夢罐頭海苔等。日本小食迷不可錯過。

採訪、攝影:范名雅

city'super「旬の旨味祭」
舉行日期: 10 月 16 日至 11 月 4 日
舉辦地點:時代廣場、海港城、國際金融中心商場、新城市廣場及 Lab Concept 店

久原本家茅乃舍期間限定專櫃
舉行日期: 10 月 23 日至 11 月 4 日
舉辦地點:時代廣場中庭

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