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【公雞碗】65年老舖細數懷舊餐具 大斗小斗飲湯食飯你有無用錯

蘋果日報 2019/06/24 06:00

懷舊餐具公雞碗

灣仔景德行售賣瓷器餐具已逾半世紀,是香港人的集體回憶。訪問中見證香港食肆對餐具喜好的轉變,述說懷舊餐具的故事,以另一個的角度認識香港飲食文化。
紅梅邊碗 = 大排檔;雙喜碗 =潮州舖;公雞碗 = 黯然銷魂飯。
採訪:周芷欣
攝影:張子建
編輯:鄒仲安
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景德行已有65年歷史。
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慢慢演變成為一間家庭用品雜貨舖。
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現在已經很難搜羅懷舊餐具。
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「我們靠瓷器餐具起家。」