被評為「極度瀕危」的黃胸鵐又稱禾花雀，喜歡在平原的灌叢、葦叢、農田等低矮植物構成的生境中活動，牠們常常結成較大的群，穿梭於農田葦叢之間，群的大小不一，大者逾500隻以上，小群則僅有50隻左右，在遷徙季節甚至可以看到上萬隻一起飛過的壯觀場面。由於大量的非法捕捉，這種場景已不多見。

在中國，禾花雀在鳥類貿易中佔有很大市場，在中國北方，禾花雀作為一種寵物進入貿易市場，因其雄性外形優美叫聲悅耳而受到歡迎；但在南方，禾花雀作為食品進入市場，由於有指牠有滋補強壯的作用，因而在廣東民間人們將中醫理論加以衍生，錯誤地宣傳食用禾花雀可以補腎壯陽，提高男性的性能力。雖然這一說法沒有得到現代藥理學的實驗支持，但這一傳統仍然隨着粵菜和廣東食文化而廣泛傳播，由於始終未能實現人工繁殖，只能靠野外捕捉。這一飲食文化給禾花雀帶來了滅頂之災，並造成野生禾花雀的種群數量大幅度下降。

綜合報道