魚仔缺貨 養魚餓住過年
政府禁止近岸拖網,沒料到受影響的還包括依靠拖船供應魚仔作糧的養魚業。大埔鹽田東養殖區有近70個魚排,喜哥的魚排面積較大,養殖約1萬條海魚,當中以青斑為主,但禁拖網後部份魚慘要「餓過年」。今年57歲,養魚已20多年的喜哥現時主要向圍網戶買魚仔作糧,但貨量不定,「如果轉用乾魚糧,成本貴超過一倍,非必要都少用」。
喜哥以往向拖船買魚仔作飼料,每年約20萬元,但轉用乾魚糧要40多萬元。他說,1萬條青斑魚苗要13萬元,最少養兩年,首年飼料費20萬元,第二年死剩一半魚,飼料費減半,魚苗和飼料費的成本合共43萬元。最終有可能賣出的只有3,000條,每條青斑重兩斤,每斤成本71.6元。
養魚業成本不斷上升,賣出價卻下跌,令養魚戶大感無奈。
然而,批發商向漁戶收購的魚價不斷下跌,由高峯期每斤近70元,大跌至近日的50元,比成本更低,「咁嘅價錢點賣?」喜哥寧願不賣也不想蝕賣,他苦笑生意難做也只能養魚:「我只識養大啲魚,養得一斤多一斤(錢)。」
喜哥選擇見步行步,但在鹽田西經營魚排30多年的志明,望着魚排內2,000條青斑,無奈地向記者說,他已轉售魚排。60歲的他,足足兩年沒賣過魚,「近年內地同東南亞來貨多、價錢平,加上批發商不斷壓價,我都係靠食老本。」在這期間,他已花了40多萬元買魚仔餵魚,「投資咗成本,一年賺唔到,想博下一年賺到,希望市道好啲,價錢好啲,魚苗養成嘅成數高啲」。
政府禁止拖網捕魚,平價魚仔買少見少,轉用乾魚糧更似是倒錢落海。志明解釋乾糧會落入海床,加上大魚不願食乾糧,所以實際是「食一半、嘥一半」,成本更高。「已經絕望,冇希望」,志明決定將畢生經營的魚排轉讓他人,「冇辦法,當然有唔捨得,自細在海面長大,在海面搵食……𠵱家老本都冇埋,所以逼住要放棄」。