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【三餸一湯】聖誕派對特別版 士多啤梨乳酪杯
蘋果日報 2019/12/21 07:00
食譜
水果
15-30分鐘
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材料:
忌廉芝士 200克
酸忌廉 30克
砂糖 30克
淡忌廉 240毫升
檸檬汁 1個
餅乾 120克
士多啤梨果醬360克
做法:
1.先把餅乾放入保鮮袋中敲碎,備用。
2.準備一個攪拌碗,把忌廉芝士、酸忌廉及砂糖,以電動攪拌機拌勻。
3.邊打拂忌廉糊邊慢慢倒入淡忌廉,待完全融合後加入檸檬汁打拂。
4.先在甜杯中鋪上一層餅乾碎,加入忌廉芝士糊,最後再加上一層士多啤梨果醬即可。
餅乾放入保鮮袋中敲碎。
忌廉芝士、酸忌廉及砂糖,以電動攪拌機拌勻。
邊打拂忌廉糊邊慢慢倒入淡忌廉。
先在甜杯中鋪上一層餅乾碎。
最後再加上一層士多啤梨果醬。