內地暢銷20多年的華義「大腳板」雪條,央視派出臥底記者深入哈爾濱華義廠房當工人,發現該工廠不僅使用口味或造型失敗的「毀料」,混入新原料重新加工再製造,還用發霉變質的瓜子沾滿朱古力醬製成「大腳板」雪條。
臥底記者入職時毋須健康證明,毋須職前培訓,甚至沒有洗手消毒,就輕易地進入工場進行生產程序。記者在工廠裏目睹整個生產過程,見到工人在污漬斑斑的塑料桶裝着「毀料」,送到配料室和冷藏庫存放,用來生產新一批雪條,而塑料桶在記者暗訪的一周內從未經過消毒和清洗。
華義雪條廠在加工過程中,還被發現跌在地上的食品檢回來重新送回生產線,又將不合格的雪條棍進行回收使用等不符合衞生的問題。
新華網