22萬買一餐飯 想做廚神嗎?

蘋果日報 2013/04/16 06:00

蘇富比FerranAdriaElBulli

《華爾街日報》報道,香港蘇富比(Sotheby's)近日在葡萄酒拍賣會上,除了拍賣幾枝來自ElBulli的葡萄酒之外,還提供了讓四個人與ElBulli主廚阿德里亞(FerranAdria)共進晚餐的機會,最後由來自亞洲的競拍者以近3萬美元投得。

ElBulli曾被英國權威飲食雜誌《Restaurant》譽為世界第一餐廳,2011年停業後,阿德里亞再沒有經常性地為顧客做菜。近日一位匿名來自亞洲的電話買家以28,269美元(約22萬港元)競拍成功,相當於每人大約7,000美元。鬥牛餐廳停業時,其「品味菜單」價格是每人250歐元(約2500港元)。

這次拍賣的收入將歸鬥牛犬基金會(ElBulliFoundation)所有。