針對近期物價上升，繼廣東省物價局等五部門公佈糧食價格暴漲的限制措施外，國家發改委近日亦提出，將嚴格控制地方政府的提價措施出台，並嚴肅查處價格壟斷等違法行為。此外，隨豬肉等主要原材料價格上漲，內地部份中式快餐企業準備在下月加價。
針對當前價格總水平上漲較快及市場價格行為不規範等問題，國家發改委近日發出通知，要求嚴控各地政府提價措施出台，要努力保持價格水平穩定。同時要審慎採取價格干預措施，遇突發事件等引起價格明顯上漲，需實施價格干預時，亦要獲省級以上政府批准；並要嚴肅查處價格壟斷、囤積居奇等價格違法行為。

面對近期豬肉等原材料成本不斷飆升，中國快餐業聯盟包括馬蘭拉麵、大娘水餃等20多家中式快餐企業的高層，上周六聚首北京，商討應對措施。其中馬蘭拉麵已鐵定8月起北京全線分店加價，最普通的拉麵將由8元加至10元，加價25%。麗華快餐亦已全面漲價，部份套餐加價15%左右。
廣東省物價局早前公佈，為防止糧食價上漲過快，廣東將於明日起實施《廣東省主要糧食價格應急干預預案》，若發生下列情況，包括糧食價格在七天內上漲50%以上，市場糧食供應緊張，市民搶購糧食並出現恐慌，且持續15天以上，可推出「零售最高限價」等干預措施。
北京《京華時報》/中新社