【本報訊】有三間店舖的香港仔新昌發潮州粉麵店，有食客投訴在店內進食一碗紫菜魚蛋米時，先發現魚蛋混有一條頭髮，要求店員換上另一碗紫菜魚蛋米時，竟再附送一條橡筋。食客再度投訴，竟換來女店員一句：「有橡筋唔緊要，你唔食咪得囉。」食客不滿店方不負責任，拒絕再換，憤然離去。

「你唔食咪得囉」

投訴人陳先生住香港仔區，光顧位於東勝道的新昌發粉麵店已多年。昨午2時許，陳偕女友到該店用膳，他點了一碗紫菜魚蛋米，女友叫雲吞河。陳說，店員送上紫菜魚蛋米，他一眼已望到魚蛋上有一條頭髮，即要求更換。豈料陳進食換來的紫菜魚蛋米，吃了兩、三啖，即發現有物件夾在紫菜中咬不斷，吐出發現竟是一條橡筋，氣憤不已，立即向一名女店員投訴。
沒料對方竟然回應一句：「有橡筋唔緊要，你唔食咪得囉，小事嚟嘅啫。」女店員稱可不收錢及再換另一碗魚蛋米，但陳認為店員的回應離譜，令人氣憤，對食店的衞生失信心，擔心再換來的一碗紫菜魚蛋米，又不知會夾雜甚麼，隨即與女友結賬離去，並致電本報投訴。
位於東勝道的新昌發潮州粉麵店為總店，另在西環及荃灣各有一間分店。姓楊東主稱對事件感到抱歉，他說事發時不在店舖，一向有叮囑員工處理食物時要小心，過往曾試過有箍菜的橡筋被扯斷夾在菜內，至於食客投訴員工說話不當，楊說可能言語有誤會，他要進一步了解。