花市衝刺:歲晚趁墟 年卅晚追羊!
婚宴 新年 環保 羊年 維園 米芝蓮 旺角 男神 女神 桃花 蘭花 雨傘 齊陰 100毛 年宵 街坊 倒抽一口涼氣 selfie 鮑魚 農曆 衝擊 可樂 木工 廚魔 維他奶 魚蝦蟹 五代同堂 花市 年卅晚 雞煲翅 路姆羊 攬枕 廢木 桔仔 四季桔,水耕 盆景 鐵馬 集體會憶
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「你全場都唔會搵到第二盆㗎喇!」檔口獨沽蘭花,還在打量檔前一盆超大蘭花王,檔主超自信斷言:「呢盆蘭花要老師傅先砌得出,總共用咗廿八棵三種不同品種的蘭花砌成。」蘭花來自台灣、番禺、湖北等地。檔主表示,去年競爭大,價錢平,結果利潤低,導致部份花場結業,令今年來貨較少,價錢上升一至兩成。行遍全場的確是這隻蘭花船最大、最搶眼,索價$6,880的確唔平,但行過都會想selfie放上網呃吓like! No.368 弘大園藝
或者會遠遠見到那面似曾相識的紅旗,紅旗之下我們曾經無畏無懼,此刻更要親近它,因為旗上說:繼續衝擊.否則沒有優惠。由理工大學學生會宣傳事務委員會設計的tee和斜孭小布袋,分別圍繞雨傘主題,黑tee及小布袋上那句「We are in tears but not becasue of tear gas」最令人動容,配上防毒面具圖案有型又有態度。那面紅旗一直會撐到年卅晚才賣街坊。 No.44理賣羊兒袋
今年花市羊咩毛公仔攬枕特別多,不過論全場最受歡迎的肯定是這一套五款羊仔的「羊歡喜」系列。五隻羊仔有名有姓,分別叫做羊敖暉、羊永康、劉羊江華、羊之鋒及路姆羊,而且表面斯文內裏open,脫下褲仔五隻可彼此緊貼下身相連,所以又名Fxxking Sheep。(已售罄,可在年宵攤位即場訂購或網上訂購,
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No.100 100毛
逛一轉維園年宵,就知花市成為雨傘運動的延續,由學生組織擺賣的多個攤檔,盡是秒殺政棍的寸爆產品,其中惹起侵權嫌疑的浪漫滿「coke」就有四款不同字款的可樂攬枕,「倒抽一口涼氣」、「香港加油」兩款最觸動港人情緒,可樂枕背後的成份都別具心思,包括齊陰少女的條碼、條碼數字199999999999寓意說話別一嚿嚿。 No.156 恒管經濟
向來做慣婚宴的ClubONE 會所1号承去年之勢,今年繼續賣大鮑,更比去年預多一倍的份量足足十萬隻六頭鮑益街坊,到年卅晚都不讓街坊失望,每人每次無限量購買鮑魚,而且萬一不慎掉在地上也即免費補贈一隻。另外,還有花膠雞煲翅(有素翅選擇)以及由米芝蓮三星廚廚魔之稱的Alvin Leung做顧問烹調的分子蘿蔔糕。檔口還有供應達十多款經典小食,實行逛花市前先用鮑魚花膠醫飽肚。 No.A ClubONE會所1号
有人會在公眾場合撐起雨傘,有人選擇收埋偷偷暗撐,無相干,只求不枯不散。新年流流免傷和氣,大家避談政治,要表態,學星爺話齋,可以由內到外再到番內,穿上由理工大學學生會體育事務委員會設計的黃傘底橫,表態得來沉實低調,着住嚟拜年可以無聲無色讓雨傘開遍地。 No.99 體理羊委
有冇諗過,每年貼揮春其實可以環保啲。「木羊人」是Start from zero x Workersroom的年宵短期企劃,由一班喜愛木工的年輕人主理,利用工廈收集得來的廢棄木材或工作室剩餘的木料製作成木揮春,可循環再用,除「恭喜發財」等傳統祝福語,還有「脫毒成功」、「我要真OO」等「潮願」,不過應該無人會想每年都祈求一次「我要真普選」。 No.157 木羊人
十幾位福建中學學生就用×他作構想,做了本年度年宵產品,男神和女神咕𠱸。攬住男神入眠乃我所思,但最吸引的反而是他們的檔口設計,簡單得來有心思,專登做了一個九呎高的汽水機,全用發泡膠砌成,當我們「投幣」時,會「自動」掉一個咕𠱸下來,極有心思。一位高大的男同學說只是用了三天,在花市即場做「汽水機」。今次擺檔,資金由學校提供,所得收入,將捐作樂華區獨居老人事務上,我們可順便做善事。 No.81 唯他奶
原產於南美的五代同堂,學名為黃金果,「翠景園藝」把果子製成盆景的行內先鋒,由台灣移植到廣西栽種,運到番禺工場加工,價錢由$48至$488不等,今年最貴的廿三層五代同堂$8,800,花六小時砌成,粒粒如金蛋,陽光下黃澄澄發光。 No.109 翠景園藝
以魚菜共生(Aquaponics)技術開創的室內種植園Farm66,以養魚水栽種蔬菜,蔬菜淨化魚缸水,打造雙贏的生態平衡系統。去年水耕沙律菜大賣,今年種植熊本的「露之水滴」和愛知縣的白色士多啤梨「初戀之香」,限定推出一紅一白士多啤梨,同場還有荷蘭黑色珍珠茄和貓草供應。 No.94 Farm 66
東華學院學生就畢生銘記慈母手上那三支旗,還有叠成高塔的鐵馬,他們就讓旗繼續在場內飛揚,只是改了內容,最好賣是;「你已歸類為朋友地帶,不得越過」和一批以假亂真的吹氣鐵馬。 No.52來自乜乜的刀敏俊
花市最邊陲位置有花藝師Kin和Irene賣盆景花,全部自己砌,把不同綠色植物配合公仔放在一起,有LINE公仔、龍貓,新春過後更可成家中擺設。他們首年開檔,開頭做一百盆放賣,估不到開檔兩日已賣了過半,臨急趕工通宵做多些。「盆景有層次,沙、石、花、草和公仔都好細粒,做時最忌手震!」其他檔都賣老成持重的桔、劍蘭和菊花,盆景花成為年輕人目標,越夜越旺。 No.174 A咩Florist
馬年閏九月兼今年立春過後才新年,天氣溫暖,桃花開到荼蘼,全場最大的陳榮農場桃花園在大埔林村。「慘啦,全港桃花剩下兩成未開花,我種了成千棵,賣得不足四百棵,其他二月頭開晒花,連苞都冇粒!」熟客陳太撒嬌說:「上年一樣大六呎零高只是八百蚊,今年賣千二。」她反而愛天氣暖,年初一必定有花開。陳老闆見狀,大叫:「返到屋企先除去所有葉和開了的花,花苞才可吸收足夠水份,初一開得更靚。」此乃花開富貴也。 No.124-126陳榮農場
至於今年桔情沒多大影響,做了十五年年花批發的邦邦,以$53,900投得六個攤位,擺滿近千盤順德陳村培育的四季桔,行過一片桔仔海充滿過年氣氛。「揀桔要桔葉分明,果實要平均。」邦邦說,每年到年三十晚賣出七成,今日想去貨邦邦說最頭痕是實施人流管制,「生意大減,氣氛又拘束,好似被監管咁。」 No.141-146邦邦年花批發
天氣回暖濕度高,反而有利蘭花盛放,林鄭去年落區幫襯過的「蘭之友花藝」,引入兩千棵台灣蘭花,新品種包括粉紅加紫色點的「喜氣洋洋」、「粉紅美人」及「黃水晶」都屬大種,單枝$180,而「小財神」屬細種,兩支$220。「葉要靚,莖要粗,花冧要多。」負責人陳先生教路,溫度不能超過攝氏廿五度,一周澆水一次,花期長達三至四個月。 No.95-96 蘭之友花藝
「羊」真係幾好食,羊腩羊架羊扒都不及洋楊陽揚咁好食,十二生肖之中,論食字的方便程度,羊應該算數一數二,今年花市可見不少抵死食字檔名,連洋名Holy Sheep都出埋,但求開心得啖笑,無傷大雅,雅俗共賞。