原本在長洲新興海傍街營業了兩年的在水一坊，早前因業主加租而被逼遷。雖然
一般人來說，應該不太甘心吧。但店主阿超卻是一派長洲人的悠閒，不只不介意，更表示在覓新鋪、裝修過程中，得到不少街坊朋友幫忙，讓他感受島民的人情味，坦言此事對他得多於失。

採訪：范名雅
攝影：范名雅

在水一坊
地址：新興街12號地下
營業時間：11:30am - 9:30pm
電話：9658 4430

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