【本報訊】港人經常食用的冬菇、蝦米及章魚等食物,被發現含有致癌物甲醛,最新一期的《壹週刊》報道,從市面購買的冬菇及蝦米食品進行化驗,發現所有冬菇樣本的甲醛含量驚人,其中在佐敦道的南北行購買的冬菇樣本甲醛含量高達百萬分之一百零五。立法會議員李華明對此甚為震驚,強調當局必須即時作出緊急抽驗和跟進。
《壹週刊》報道指在佐敦道的南北行和裕華國貨、中環的安記海味和百佳超級市場、旺角的東方紅及華潤百貨分別購買了冬菇、蝦米、靈芝、章魚及腐竹等二十三個樣本,發現其中十八個含有甲醛,而全部冬菇樣本則均含有致癌物甲醛。
多來自河南浙江
冬菇樣本中,以南北行購買的樣本甲醛含量高達百萬分之一百零五;裕華國貨的樣本則含百萬分之三十六,而華潤的樣本則含百萬分之二十三。
報道又指,本港出售的冬菇多來自國內的河南、浙江及湖北。
食物環境衞生署回應稱,該署於過去三年抽查約一百個冬菇、蝦米、章魚等食物樣本,沒有樣本被驗出含有甲醛。
立法會食物安全及環境衞生委員會主席李華明對有關化驗結果表示震驚,當局應立即進行緊急抽驗,確保農曆年前海味乾貨食品的安全。