ISEE iSEE又出事! 芒果雪條含菌量再被驗出超標
ISEEiSEE食安中心雪條
食安中心表示,金鐘ISEE iSEE一個芒果味雪條樣本,被驗出總含菌量達每克21萬個,超出法例上限的每克不多於5萬個。中心已知會商戶負責人,如有足夠證據會提出檢控。商戶早前已經按中心指示,停止向旗下所有零售點供應受影響產品。
根據《冰凍甜點規例》(第132AC章),任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多於5萬個細菌,違者一經定罪,最高可處罰款1萬元及監禁3個月。總含菌量超出法例標準,顯示產品的衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。
食物安全中心周一亦曾公布,早前透過恆常的食物監察計劃,在手工雪條品牌「ISEE iSEE」位於觀塘的製造廠抽取樣本檢測,結果樣本的總含菌量為每克13萬個,超出法例上限。
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