上環最新咖啡店 咖啡高分 蛋糕是亮點
蘋果日報 2018/03/05 18:00
下午茶上環cafe咖啡編輯試食新上場日本菜甜品
由日籍咖啡師開辦的咖啡店Café Life，最近在上環開分店，當眼處擺放咖啡烘焙機，又提供多款咖啡。
咖啡水準保持一貫水準，甘香濃郁，奶泡打得幼滑細緻。平心而論，上環區已有Roastery Lab、Barista Jam、Coco Espresso等一眾名店，小店要有過人之處才能突圍。而這店有強項，便是一系列自家烘焙的甜點，卷蛋、士多啤梨蛋糕、綠茶撻、伯爵茶無花果撻，多在店內新鮮出爐。用料講究，日本士多啤梨、綠茶、麵粉等，美味得過份，不少懂門路的熟客除了點咖啡，都一定來份甜點，輕鬆享受下午茶。
採訪/拍攝﹕楊志強
Café Life X QRC
地址﹕上環皇后大道251號太興中心地下B & C鋪
電話﹕2810 6755
營業時間﹕星期一至六7:30am-7pm
平均消費﹕$80
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咖啡水準保持一貫水準，甘香濃郁，奶泡打得幼滑細緻。平心而論，上環區已有Roastery Lab、Barista Jam、Coco Espresso等一眾名店，小店要有過人之處才能突圍。而這店有強項，便是一系列自家烘焙的甜點，卷蛋、士多啤梨蛋糕、綠茶撻、伯爵茶無花果撻，多在店內新鮮出爐。用料講究，日本士多啤梨、綠茶、麵粉等，美味得過份，不少懂門路的熟客除了點咖啡，都一定來份甜點，輕鬆享受下午茶。
採訪/拍攝﹕楊志強
Café Life X QRC
地址﹕上環皇后大道251號太興中心地下B & C鋪
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平均消費﹕$80
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