平日在超級市場買高品質的芝士，分量總是很多，一次很難吃完。用保鮮紙包裹放進雪櫃，卻發現很容易生霉菌和變壞。芝士店的職員Joey指出，原來開合保鮮紙會導致芝士有濕氣，所以最佳方法應該用荷蘭芝士紙去包裹。家中沒有的話，可利用保鮮盒和牛油紙，一樣可以延長芝士的壽命呢。

The Dutch
地址 ：上環皇后大道中232號
電話號碼： 3543 0081
營業時間：星期一至四，日11am-8pm；星期五至六11am-9pm

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