昔日荃葵青一帶,幾乎所有九十後零零後,也必去掃街熱點葵涌廣場。不過先有抗暴運動,後有疫情打擊,平常熙熙攘攘的廣場,如今已是死寂一片。連鎖米線舖、開了不足一年的小食店,連做了二十年街坊生意的輕鬆一下,也相繼結束營業。
任我點‧掂是二樓小食街的手工芋圓店,開業不足一年。因為品質不錯,生意一直不俗,連去年社會運動期間都也沒有受到影響,但這次武漢肺炎就令老闆娘阿Man失去九成生意:「比起正常生意額,現在只剩一成。市道真的很差,政府又沒有幫過小店。我明白政府可能先幫大公司,大公司支出很多,但小店也一樣,小店更不像大公司般有資金。」
問到有沒有自救措施,Man苦笑道:「完全沒有,甚麼都做不了。能捱下去便捱,捱不了便結業。其實真的不太樂觀,就算我說樂觀都是欺騙你們。怎麼會樂觀?惟有輸少當贏。」
同場的確已經有食店捱不住,開業不足一年的石磨腸粉店腸鮮石磨腸粉專門店,寧願不要6萬按金,就急着退回店鋪給業主。老闆林先生指生意最差是在疫情期間:「一日最多做700元生意,正常平日只能做300元,總之每天收入不過千。」
因為收入不夠交租,所以林先生多番跟業主商討後,決定不要按金,離場止蝕:「大約虧損了40萬左右,裝修的錢全都清袋。當時還要買設備,加上按金、自己人工已經沒有計算。真的很不甘心,開店時有很大信心,但做不住也沒有辦法。」
雖然人流少了,但有客人仍然心口掛着勇字繼續掃街。與朋友一同掃街的客人李小姐,表示今星期已經比上星期稍有好轉:「我前一個星期六曾來過,當時沒有人,店舖也沒有營業,掃街只得幾間選擇。我會避開有咳嗽的人,其實我認為掃街可能比餐廳堂食安全。因為空氣只局限在餐廳,但反而掃街吃完後,立即戴口罩,不要接觸其他人,我認為感覺比較好。」
採訪:《飲食男女》編輯部
攝影:《飲食男女》攝影組
任我點.掂
地址:葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓2026號舖
電話:從缺
營業時間:12nn-9:30pm
詳情: http://bit.ly/2E6NPf3
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