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中環美食Café|蘇豪區新開英倫風精品咖啡店 必試自家製香蕉蛋糕 / 火腿流心蛋

蘋果日報 2020/12/30 13:00

新上場Café中環咖啡店中環美食

中環最近新開了一間精品咖啡店,裝修走英式風格,以藍白色為主調,設特大玻璃窗,光線柔和舒服。門外更有電話亭擺設,玩味十足,猶如置身英國。
老闆入行十多年,曾獲咖啡豆烘焙及拉花獎項,為小店搜羅多款單品咖啡豆,店內也供應手沖咖啡,入口順滑甘香。
食物多為英式輕食及甜品,如The Bake Egg($65),火腿盛著半熟蛋焗製,外層鹹香脆口,蛋香濃郁;Banana bread($60)自家製麵包配上花生醬、奶油及新鮮香蕉,質感濕潤軟滑,口感豐富。英倫風cafe不少得英式早餐Little English($70),周末提供全份早餐,星期一至五則可選迷你版英式早餐,方便上班人士速食。
採訪、攝影:《飲食男女》
地址:中環奧卑利街17號地舖
營業時間:星期一至五 7am – 7pm;星期六及日 9am – 7pm
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