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【大埔小食】人龍燒賣店重開!79歲高齡伯伯自製$10粉果燒賣

蘋果日報 2018/12/11 00:12

大埔燒賣新上場自家製編輯試食粉果

大埔燒賣佬「高山粉果燒賣」重開了!肯定是近期最紅的燒賣粉果,全部自家製,每日只是做40籠燒賣和20籠粉果,售完即止,相當珍貴,想吃的話就要早點排隊。

店鋪在12點鐘開門,記者在12時01分到達,已經看見約有二十個人排隊,人龍頗長,好在只是等約十分鐘就去到龍頭。燒賣和粉果也是$10起,燒賣$10/6粒,粉果$10/3件,價錢不算很便宜,勝在手工做和真材實料。燒賣照用地魚、鯊魚肉和豬肉打成內餡,彈牙有魚味;粉果有蝦米、芹菜、菜脯、沙葛等等,外皮煙韌內餡惹味爽脆。

採訪、攝影:廖希玥

高山粉果燒賣
地址:廣福邨街市44號鋪
電話:從缺
營業時間:星期一至日 12:00nn-產品完售
詳情: http://bit.ly/2L7Umcu

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