黑橄欖是很好的造型食材！亦可以青橄欖和紅色罐頭車厘子做出不同顏色的毒蜘蛛。Kelly教路，橄欖或車厘子體積都較小，以剪刀剪出不用形狀較用小刀慢慢切容易控制；砌好蜘蛛再以沙律醬點出眼睛，造型便更立體了！釀蛋的餡料亦可多變化，如加入煙肉、青瓜等；帶點草青味的豆芽與黑橄欖味道很配合，用來墊底或放沙律面都是很好的伴菜！