韓國網店｜韓國人氣餐廳菜式直送到港 一星期賣300份八堂辣炒魷魚
蘋果日報 2020/11/10 12:01
韓國菜速NEWS網店
大家掛住韓國的辣炒魷魚、冷麵、牛骨湯嗎﹖現在不用透過韓國節目望梅止渴了，有間新網店Hmall專賣韓國食品，除了泡菜、凍肉，網店專門向韓國有名餐廳取貨，直送香港，讓客人不用搭飛機也能嚐到韓國美食。
Hmall老闆Daniel Kim表示，有很多在港韓國人都很想念家鄉的味道，雖然韓國文化在香港越來越流行，也有不少韓國餐廳開業，但是餐廳的口味都偏向香港人口味，並不正宗。爲了思鄉的韓國朋友，網店與韓國多間人氣餐廳直接聯絡，包裝食物後急凍送到香港，讓客人能嚐到最正宗的味道。
網店選擇的餐廳都是人氣高企，平均要排隊超過一小時的餐廳，更有不少韓國節目報道介紹。最受歡迎是八堂辣炒魷魚（$160），餐廳在韓國有多間分店，是遊客必去餐廳。有整條魷魚的份量，還有不同辣度選擇，只要在屋企炒翻熱就可以，魷魚入味彈牙，網店一開始只取貨300份，但一星期已經售罄，極受歡迎。
如果你能吃辣，可以試試海洲冷麵（$138），辣醬用多種生果、辣椒、薑、洋葱、蒜頭等製成，一入口會有些甜味，但越吃越辣，連韓國人都吃得滿頭大汗！因爲疫情影響，當地不少餐廳都特意推出外賣產品，Soul Kitchen的辣椒醬五花肉（$115）更登上外賣APP的第一名，餐廳選用五花腩來做菜，更加香口嫩滑，即使運送來港，質素也能保持。牛肋骨湯（$45）充滿大邱鄉村風味，使用牛肉來熬製清湯，味道更加濃郁，而且煮法方便，用微波爐翻熱便可，最適合懶人。
採訪、攝影：《飲食男女》
Hmall.hk
電話：6653 4771
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