預防是最好的治療，除了每年要做身體檢查外，牙齒的保養也是很重要，但牙醫是不少人的夢魘，光想起補牙時的電鑽聲也有腿軟的感覺。

每天早晚刷牙是基本的牙齒護理，但原來日常的飲食習慣也息息相關，香港牙醫學會會長廖偉明醫生指出，近年興起的提神飲料集合兩大蛀牙元素，「高糖」和「碳酸性」，糖分讓牙菌膜的細菌加速進行新陳代謝，產生酸素；碳酸飲料中的二氧化碳分解後，亦會令口腔中的酸鹼度急降，兩者同樣會令牙齒的礦物質流失，引致蛀牙。

開到成行成市的台飲店亦是一大地雷，黑糖珍珠看似無害又可口，但其實台式奶茶本來就是高糖飲料，加上珍珠粉圓以黑糖炮製，甜上加甜，一不小心珍珠卡在牙縫中，蛀牙風險直線上升。爛牙危機四伏，運動飲料亦不能幸免，不單補充身體的鹽分，就連糖分也一同補給，運動過程中不停喝運動飲料，即是將牙齒長期曝露於糖分之中，相當危險。

採訪：李妍樺
攝影：魯雋華、陳秉謙

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