當年今日

妙 名 - 蔡瀾

蘋果日報 2008/06/08 00:00


兩晚的涵碧樓很快地渡過,做過Spa的團友紛紛來報告,說沒時間的話可做經典的按摩,或臉部護理按摩,但最好的是「阿育吠陀精選組合」,根據印度古法的平衡脈輪按摩,加上頭頂穴位及前額熱油滴,讓頭腦放鬆,清除雜念,鬆弛神經,全個療程兩個半小時。
第三天,出發到台中市,抵達吃中飯的「新天地」,見有數輛即時轉播車輛。原來大批記者殺到,所有傳媒都等待報導這次的行程。
記者們都去訪問倪匡兄,他久未到台灣,大家還以為這個旅行團是由他組織的,我在一旁笑着看他向記者說:「今天吃的這幾道菜,最好的是五福喜臨門。」
我當然同意。這道菜用最肥美的花跳,一種台灣產的彈塗魚,加上瘦肉、花蛤、枸杞和當歸熬成。本來單單花跳煮薑絲湯已夠清甜,還加上那麼多料,非常好吃。
酒醃冷蛤蠣,就是在台北吃的蚋仔,用醬油、大蒜和辣椒來浸小蜆。台中做的方法相同,但用大隻的蛤蠣,肉更多。
蒜味三角魚用的魚,樣子很像食人䱽,手掌般大,鮮甜得不得了,倪匡兄說還未吃過。
飯後買了水果之後又去黑橋牌。這家人的產品母親最喜歡,在世時常買肉鬆給老人家送粥。最後到一家出名的太陽餅,也不知道為什麼台中人那麼愛吃太陽餅,其實只是老婆餅的變形罷了,每家人都說自己是最正宗的。
已是踏上返港的途中了,一路上還看到不少有趣的廣告,一家人說「俗到脫褲」。倪匡兄看了哈哈大笑,原來「俗」,以閩南話發音的Syokk,是便宜的意思。
其他一個褲店的廣告是一隻貓頭鷹裝在褲子之中,字句是:「最大的鳥都裝得下。」
團友指出一家色情的卡拉OK很妙,名叫「小娘娘博愛館」。我說另一間愛情酒店的名字更滑稽,叫「春水漾」。
【台中之旅.完】