【簡易食譜】雞蛋燒飯糰 帶飯好煮意

蘋果日報 2017/06/13 13:30

食譜雞蛋飯糰簡易
    飯糰是帶飯和野餐的方便選擇，在表面塗上醬油再烤焗一會就更香噴噴。這次把雞蛋和飯糰結合在一起，造型更可愛之餘，吃的時候亦更方便。先以匙羹在飯糰壓一個洞，再把已預先放進冰格雪硬的雞蛋取出，剝殼切開，放入飯糰的洞，再焗至蛋熟，當雞蛋回溫時，飯糰和雞蛋便會融為一體，份外惹味。
    記者：謝翠玲
    攝影：周芝瑩、鄧鴻欣
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    雞蛋燒飯糰
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    冰雞蛋對半切開後，便可以當作兩隻小型雞蛋，除了做飯糰，亦方便不想一次過吃一隻蛋的人。
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