【本報訊】原來在麥當勞除可食漢堡包外，更可以讀大學！麥當勞香港漢堡大學將於下月四日正式開幕，不過，這所大學並非教學生弄漢堡包，而是專責培訓麥當勞香港、中國、台灣及澳門的經理級員工，是全球第七間漢堡大學，課程更獲本地、台灣及內地共四所大學承認。

學企業管理知識
香港麥當勞發言人稱，香港漢堡大學主要為培訓大中華區，包括香港、中國、台灣及澳門的麥當勞員工，課程為期六日共四十多個小時，學習該公司特色及企業管理知識等。公司會推薦表現良好的經理級員工接受培訓，若畢業後成績優異，更會獲資助修讀其他大學的工商管理碩士課程。
發言人續稱，大學早於二○○○年底已設立，迄今已培訓逾五百名員工。他補充，香港漢堡大學的課程已獲北京清華大學、北京大學、國立台灣大學及香港理工大學承認，員工於漢堡大學修畢課程後，若進入該四所大學修讀部分課程，可獲豁免修讀部分科目。

首間於美國成立
設於銅鑼灣時代廣場的香港漢堡大學，已是麥當勞全球第七間漢堡大學，首間於一九六一年在美國伊利諾州成立，其餘分別位於日本東京、巴西聖保羅、英國倫敦、澳洲悉尼，及德國慕尼黑，均設獨立校園。