銅鑼灣美食｜韓廚主理韓式多士店 即叫即製11款多士
蘋果日報 2021/02/02 17:01
銅鑼灣多士韓式早餐新上場
韓國多士店越開越多，最近又有新品牌登陸銅鑼灣。由韓籍廚師主理，11款韓式多士即叫即製，主廚Lee Yong Min表示﹕「多士是韓國上班族最喜歡的食物之一，店名Toast Luck是指早上吃飽後，就會變得幸運，讓客人擁有美好的一天。」
舖頭食材如牛油、芝士、煙肉、醬汁等，均為韓國直送，每款多士選用蜂蜜麵包，加上特製蜜糖醬，整體口味偏甜。特別推薦脆墨蝦博士多士（$52），配料有炸蝦餅及墨魚，加上蜜糖芥末醬，香脆可口；至尊薄餅薯餅多士（$47）則有薯餅及煙肉，鹹香惹味，有點像在吃早晨全餐。
經典口味是煙燻漢堡多士（$47），內層是牛肉豬肉漢堡及蛋，加上燒烤醬及甜辣醬，甜中帶辣，特別惹味。整體而言，多士大份足料，但始終汁醬較多，建議加配綜合蔬菜（+$3），包括生菜及番茄，減低滯膩感。
採訪、攝影：《飲食男女》
地址：銅鑼灣軒尼詩道 500 號希慎廣場 11 樓 1104 號舖
電話：3188 5982
營業時間：星期一至日11am-8:30pm
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