當年今日
顯微鏡下飲料現「真身」
蘋果日報 2012/08/27 06:00
能量飲料中的分子
黑啤中的分子
即沖咖啡中的分子
奶類飲品中的分子
麥啤中的分子
英國威爾斯中部一名科學家,利用特製顯微鏡,拍出看似美術作品的飲料「真身」。
該科學家稱,平常顯微鏡多數只用來觀察色彩暗淡的細菌,而他這次希望用顯微鏡,以超近距離拍出一般飲料內,肉眼看不見的化學分子。
顯微鏡下的照片,顯示出各式各樣的化學分子,好像是個萬花筒一樣。各飲料的「真身」,千變萬化,令人目眩。科學家希望作品,可讓人從一個新的角度看日常飲料。